原创这碗卤肉饭隔几天冠亚br88下载就吃一回,鲜香味美超赞,荤素搭配营养周详

  

【配料】米饭、芦笋,幼番茄和玉米汁

【做法】

第一步 准备做卤肉的食材,吾用了希奇的香菇和五花肉,做卤肉用胖瘦相间的五花肉更益吃,香菇吸取五花肉油脂,香菇吃首来有肉的口感,香菇会让卤肉更新鲜。

以前,吾会参考网上的菜谱,购买做卤肉饭的酱油和配料,每次吾做出卤肉饭给女儿品尝,她都说:“益吃!”吾问她:“吃出什么不同吗?”她清晰外示都很益吃。

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吾本身觉得一碗卤肉真的营养很周详,有香菇有鹌鹑蛋又有猪肉,在卤肉的过程中,吾准备了玉米汁,烧炎水煮芦笋,如许算首来一顿午餐食材有六栽冠亚br88下载,蛋白质、维生素、矿物质和微量元素各栽都完善。香菇切失踪蒂部冠亚br88下载,把香菇切成香菇丁。

【食材】五花肉 300克冠亚br88下载,香菇200克冠亚br88下载,鹌鹑蛋 10只冠亚br88下载,姜蒜适量

生抽 10毫升冠亚br88下载,老抽 10毫升冠亚br88下载,蚝油 10毫升冠亚br88下载,料酒 15毫升冠亚br88下载,冰糖 20克。

第五步 当五花肉焖柔了,添入煮熟的鹌鹑蛋,用幼火不息焖。所以,吾再也不纠结正统的题目,卤肉饭就是给女儿和给家人制作,家人认可才最主要,吻合本身的口味就是最益的。”女儿读幼学时,正午下课都会回家吃饭。

第二 卤肉饭最益用幼火慢煮,把五花肉焖得入口即化,汤汁浓稠用来拌饭更美味。吾做卤肉饭会放一些鹌鹑蛋,鹌鹑蛋个头幼,营养价值高,蛋白质含量比较高,如许搭配做卤肉饭有荤有素营养平衡。

第四步 添入生抽、老抽、蚝油、料酒、冰糖,把调味料和食材炒匀,添入温水盖上盖子焖肉。吾给她做午餐的时间最众半幼时,为了在有限时间做益她的午餐,吾最爱的手段就是饭菜一锅出,肉类频繁选用排骨、猪肉、鸡肉,蔬菜类选用土豆、香菇、胡萝卜等,饭菜一锅出能够在上班前放入电饭煲,冠亚br88下载按下电饭煲的煮饭功能键,正午再炒青菜。

第三 卤肉饭搭配一些蔬菜和水果,吾还风俗给孩子做一个健康饮料,玉米汁、蔬果汁、水果奶昔都能够。

第二步 把五花肉、料酒和姜一首放入水里,煮一下五花肉,五花肉焯水后捞出,用水冲洗一下,往失踪血沫,把五花肉切成幼块,不必要切幼粒。关键这么营养周详的午餐制作首来并不难,做如许一顿午餐轻轻盈松就能够搞定。

——康妮说——

第一 卤肉的味道能够按照喜欢来放调味料。”吾转瞬领会了女儿的意图,她想吃卤肉饭。饭菜一锅出撙节了制作时间,女儿希奇爱有味道的米饭。母女俩都很爱如许极其浅易的午餐,两幼我吃得很闲逸。当吾沉浸在回忆里,吾听到女儿说:“你还记得吗?你隔几天就会给吾做卤肉饭,卤肉饭有肉有蛋有香菇,有点甜的卤肉饭太有已足感了。

第三步 炒锅放少许油,放入五花肉丁煸炒,把五花肉炒至金黄出油状态,放入香菇丁煸炒,在炒的过程中,香菇丁会吸取油脂,添入姜蒜蓉炒匀。

第六步 当汤汁变得浓稠,能够试一下味道,淡了放一些盐调味即可

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